Mit einer sehr einfachen Anordnung von neun LEDs kann man die RGB Farben variabel mischen und zur Beleuchtung in einem Moodlight verbauen. Dieses Modul wurde speziell für (...)
Pesto (ital:Zerdrücktes) ist eine traditionelle italienische Pastasauce, die kalt zubereitet wird. Hier wird die Genueser Variante 'Pesto alla genovese' vorgestellt, (...)
Wenn der gemütliche DVD Abend zu einer hakenden Angelegenheit wird, dann ist die Lösung vielleicht ganz einfach. Egal ob neuer Blockbuster wie Inception, alter Klassiker, wie Vom (...)
Guacamole ist eine mexikanische Avocado Sauce. Diese ist fruchtig scharf und eignet sich hervorragend als Beilage zu verschiedenen regionalen Gerichten. So wird (...)
Saltimbocca (römisch: „Spring in den Mund!“) ist eine bekannte Spezialität der römischen Küche. Als Beilage zum Kalb kann bsp. ein leckeres Tomaten Risotto serviert werden. (...)
Dieser Safran Risotto gehört zu den berühmtesten Gerichten der Mailänder Küche. Er wird für sich als primo piatto, also zwischen Vorspeise und Fleisch oder Fischgang (...)
All'arrabbiata ist ein scharfe, vegetarische Nudelsauce und eine gelungene Abwechselung zu Pesto, Bolognese oder Carbonara. Ich möchte Euch nachfolgend ein leckeres Rezept an die (...)
Diese Forelle wird zusammen mit Knoblauch und Zwiebeln in der Pfanne gegart und auf einem köstlichen Salatbett mit einem Spritzer Zitrone serviert. Mehr braucht es nicht. Ich wünsche (...)
Alte Badezimmer in Olivgrün, Braun oder Türkisblau waren mal modern. Doch diese Zeiten sind längst vorbei und so mancher hat sich an den Trendfarben vergangener Tage satt (...)
